Menus-Plaisirs, les Troisgros

« Un voyage intime et sensoriel dans les cuisines d'un des plus grands restaurants du monde. »

Fondée en 1930, la maison Troisgros détient trois étoiles Michelin depuis 55 ans. Enfants de la quatrième génération, les fils de Marie-Pierre et Michel poursuivent la voie de l'entreprise familiale ; César dirige le restaurant étoilé, « Le Bois sans feuilles », et Léo est à la tête de l'un des deux autres restaurants Troisgros : « La Colline du colombier ». Du marché quotidien aux caves d’affinage du fromage, en passant par le vignoble, l'élevage bovin et le potager contigu au restaurant, Menus-Plaisirs est un voyage intime et sensoriel dans les cuisines d’un des plus prestigieux restaurants du monde.

Sortie

🇫🇷 20 décembre 2023

Durée

4h00

Langue originale

anglais

Pays de production

États-Unis

Box-office

126 908 $US

Statut

Sorti

Disponible en France sur :

MUBI

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